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「旬」がまるごと 12

「旬」がまるごと
size：297×210mm
発行：ポプラ社

「旬」がまるごと　マザーフードマガジン　12号。
テーマはレモン。

フードグラビアは、田尾沙織さん。
たわわに実るレモンとおばあさんの写真など。

レモンといえば、梶井基次郎！
舞台の丸善京都店は3年ほど前になくなり（なぜジャンカラなのか・・・）、八百卯も先日閉店してしまった。誌面「檸檬をめぐる旅」に、閉店時に丸善京都店の店長だったという伊藤さんのお話が載っている。なんでも営業されている時は1年に2〜3個の檸檬爆弾が置かれていたらしく、閉店のニュースが流れてからは一気に増えたそうだ。檸檬は「お忘れもの」として保管され、閉店時には50個ほどの檸檬が山積みになっていたという！
実際に檸檬の爆弾が置かれているところを見たことあるし、そういえば、ボクの友達も爆弾仕掛けた人の一人でしたw

レモンは過去に2度ほど育てようと思って実家の畑に苗を植えたことがあるのですが、2度とも冬の寒さで枯らしてしまった。寒冷地でも大丈夫という品種だったのだけど・・・。もう少し勉強して、また植えてみようかな。

→「旬」がまるごと　マザーフードマガジン
http://www.0510food.com/