Google カマンベールチーズを発明したとされるマリー・アレル生誕256周年記念ロゴに！
今日のDoodleはイラストのスライド。
白カビチーズの代表格といっていいカマンベールチーズの生みの親とされるマリー・アレル生誕256周年を記念しています。
▲カマンベールチーズの原材料は生乳です。
▲生乳をろ過したりして、不純物を取り除きます。
▲低温殺菌しながら、レンネット等を加えて凝固させます。
▲型に流し入れ、ホエーを取り除きながら固めます。
▲白カビを吹きつけます。
▲熟成させます。
▲箱に入れれば完成。
▲おいしいカマンベールチーズをいただきましょう。
実際マリー・アレルがカマンベールチーズを発明したのか、それ以前にもあったのか、いろんな説があるようですが、カマンベールチーズが有名になる一端に彼女がいたということは間違いなさそうです。
→Google.co.jp
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※上記画像はエントリー時点のもの。
- 2017-04-28 (金) 8:05
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