上空35000フィートの機内でも美味しいビールをキャセイ・パシフィック航空が開発「Betsy Beer」
飛行機の機内で出された食べ物が不味く感じることはないだろうか。上空35000フィート（約10km）の機内では、舌の機能が通常の2/3ほどまでに低下するためだと言われている。
だったら地上と同じビールはダメなんじゃない？と考えたキャセイ・パシフィック航空は、独自に上空で飲むためのビールを開発した。
それに協力したのが香港のHong Kong Beer Company。
味覚が低下した中で美味しいと思えるビールのために、イギリス産のホップ、香港産のハチミツとリュウガン（ライチに似たフルーツ）を使っているのが特徴だ。
キャセイに乗ったら一度飲んでみたいものだが、乗ることがまぁなさそうで・・・
上空用のこのビール、地上で飲むとどのくらい味が濃いんだろうか。
→Betsy Beer - Cathay Pacific - Life Well Travelled
https://lifewelltravelled.cathaypacific.com/betsybeer/
- 2017-02-23 (木) 7:52
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