森林ノ牛乳
ミスター水は牛乳も好きなわけで。
以前も木次牛乳や成城石井の牛乳をエントリーしてた記憶が。
で、今回は森林ノ牛乳。
京都の北部、京丹後市の森に放し飼いされている牛から搾乳してあります。
現在は京丹後の森林ノ工房かJR KYOTO ISETANでしか買えないらしい。
63度15分殺菌のパスチャリゼーション。
瓶もほどよくかわいい（値段はちょっとかわいくないかもw）
[いつのまにか拠点が那須高原になってるんですね… ※2012年1月追記]
で、飲んだ印象は、表示より乳脂肪分を多く感じた。
牛乳特有の風味と甘みが強い。
うむ、うまい！
サイト見てるとソフトクリームもあるみたい。
夏におでかけしてみよっかなー
→森林ノ牛乳
http://www.shinrinno.jp/
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