Google マレーシア料理ナシレマッを称えるロゴに!
人の誕生日や記念日が多いDoodleにして、今日はなぜかマレーシア料理。
ナシレマッ(ナシレマ、ナシルマッ、マレー語: nasi lemak)は、マレーシアのご飯料理もしくは調理方法。粳米(通常はインディカ米)にココナッツミルク、塩を加え、タコノキ属の葉などで風味を付けて炊くか、蒸して作られる。見た目は白飯とあまりかわらないが、マレーシアでは水のみを使用する炊飯よりもポピュラーである。(wikipedia)
美味しいだろうけど、なぜDoodleが料理なのか。
わからん。
→ナシレマッを称えて - Doodle
https://www.google.com/doodles/celebrating-nasi-lemak
- 2019-01-31 (木) 8:29
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