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「旬」がまるごと 16

「旬」がまるごと
size:297×210mm
発行:ポプラ社
amazonで詳細を見る

「旬」がまるごと マザーフードマガジン 16号。
テーマは「のり」。

巻頭フードグラビアはのり×清水コウさん。

素人がのりの養殖を始めるとすれば1億はかかるそうです。びっくりしました。ゼロからスタートすれば、ということで、機材も中古を買えばもう少し安くなりそうですが、それでもすごい投資ですね。

次号は来年1月発行予定ですが、次号の特集は・・・「選別中」だそうです。未定というのは初めてじゃないかな?

→「旬」がまるごと マザーフードマガジン
http://www.0510food.com/

  • 2009-11-23 (月) 8:20
  • Books

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