「旬」がまるごと 16
「旬」がまるごと マザーフードマガジン 16号。
テーマは「のり」。
巻頭フードグラビアはのり×清水コウさん。
素人がのりの養殖を始めるとすれば1億はかかるそうです。びっくりしました。ゼロからスタートすれば、ということで、機材も中古を買えばもう少し安くなりそうですが、それでもすごい投資ですね。
次号は来年1月発行予定ですが、次号の特集は・・・「選別中」だそうです。未定というのは初めてじゃないかな?
→「旬」がまるごと マザーフードマガジン
http://www.0510food.com/
- 2009-11-23 (月) 8:20
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