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Google バインミーを称えるロゴに!

バインミーを称えて

今日のDoodleはベトナムのサンドイッチ、バインミーのGIFアニメです。

なぜ今日がということですが、2011年3月24日にオックスフォード英語辞典に登録されたんだそうです。

ベトナムはフランスの植民地だったので、その時に広まったパンと現地の食材が組み合わさってできた料理です。特にパクチーが好きな人は、モリモリと挟み込んで食べたりしますよね。なかなか欧米だけの文化では味わうことができなかった一品といえます。

→バインミーを称えて - Doodle
https://www.google.com/doodles/celebrating-banh-mi

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